8/9(日)牛窓朝市、開催します!きらり館では「牛窓縁日」を同時開催!
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8/9(日)牛窓朝市、開催します!きらり館では「牛窓縁日」を同時開催!

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8/9(日)8:30~10:00 牛窓朝市、開催します!http://www.i-setouchi.org/今回は「せとうちきらり館」前で、牛窓縁日を同時開催‼朝市会場内の2店舗以上でお買い物された方に「駄菓子釣り」無料参加券をプレゼントします‼(お買い物されない方も1回100円でご参加いただけます) 子どもはワクワク♬大人には懐かしい駄菓子🍭コロナ&熱中症対策バッチリで✨思い切り釣り上げちゃってくださーい♥ 牛窓朝市、特別企画!★牛窓朝市クル...
瀬戸内市地産地消ヘルシータウン推進協議会HPに記事をUpしました‼
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瀬戸内市地産地消ヘルシータウン推進協議会HPに記事をUpしました‼

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平成31年、PTAと瀬戸内市教育委員会のご協力のもと、市内の全中学校・小学校・幼稚園の保護者対象に実施した学校給食に関するアンケートの結果です。https://yumgyumg9002443.wixsite.com/setouchihealth…/blank-11 最後の設問「お子さんに体験させたい体験授業(出前授業)はありますか?」では「料理作り」が全体の30%を占めダントツ1位‼ このたびのコロナ禍による外出自粛で外遊びできない親子が、自宅で料理を共に作って楽...
牛窓朝市が若い力でさらにパワーアップ‼
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牛窓朝市が若い力でさらにパワーアップ‼

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およそ8年、毎月第2日曜日に牛窓漁協内で開催されてきた「牛窓朝市」牛窓ならでは、の魅力にさらに磨きをかけて、ご来場の皆様により楽しんでいただくべく、朝市をこれまでずっと引っ張ってこられた先輩方の支援を受けながら、若い力が頑張っています♥ 次回、8月9日(日)は、瀬戸内きらり館でも、夏の雰囲気を味わっていただける催しを計画中‼乞うご期待😉✨ #瀬戸内市#瀬戸内市観光協会#きらり館#牛窓朝市#牛窓縁日#日本の...
アグリーダを作ってみました
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アグリーダを作ってみました

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未完熟のシャインマスカットをいただいたので、アグリーダに。 【作り方】1.枝から外したぶどうの実を水で洗い、丁寧に水分をふき取る。2.フードプロセッサーで、キャン♬キャン♬と粗くつぶす。3.ザルやガーゼなどで漉し、しばらく放置。上澄みを加熱する。4.煮沸消毒したビンに詰める。 未完熟とはいえ、そのまま食せそうなぐらいかなり状態が良く糖度が高いものだったので「ぶどう酢」というよりは、砂糖などの甘味を一切加えな...
備前黒皮かぼちゃ
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備前黒皮かぼちゃ

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先日、仕事で訪れた大町さん(日本一のだかし売り場)で納品したてのものを頂いたので、瀬戸内産のいりこと海士町の塩だけで炊いてみた。きれいなレモン色ほほー😮このかぼちゃはこういう持ち味なのか。口に入れたとたん、身の部分はトロリと溶けてサラリと舌の上で姿をなくした。ホクホク食感とお菓子みたいな甘さが身上の西洋かぼちゃとはまったく異なる水分の多さと自己主張のなさ。西洋かぼちゃに慣れた人には、さぞかし『水くさ...