よりどりみどりの朝ごはん♪一期一会の出会い♪備前福岡の市
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よりどりみどりの朝ごはん♪一期一会の出会い♪備前福岡の市

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まだ少し肌寒さの残る春の朝。157回目の福岡の市へ。   私達だけがフライング気味かと思ったら、なんのなんの。慣れている方はすでに会場内の飲食エリアでスタンバイ! だってね!美味しいものいっぱい並ぶんですが、あっという間に売り切れちゃうんです💦 でもやっぱり、早すぎて「出店配置図」もまだ・・・。 出店者さんたちが開店準備中!!市会場では、魚カレー(コラボラボ謹製)など、美味しそ...
備前・福岡 一文字(いちもんじ)うどん(瀬戸内市長船町福岡1588-1)
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備前・福岡 一文字(いちもんじ)うどん(瀬戸内市長船町福岡1588-1)

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2018年10月14日(日)訪問国産小麦「しらさぎ小麦」の自家栽培・製粉、学校給食への地場食材提供、郷土料理の復活・普及、食育、地産地消、農業と地方再生などなど、食を柱にさまざまな取り組みをされているうどん屋さんです。そして、二代目の大倉秀千代さんは、2004年9月に結成された「福の市出店者会」の創設者(ってことでいいのかな?)として、「https://setouchifinder.com/ja/detail/921わたしはまだ未体験ですが、季節の...