まいぷれ主催イベント「ハーブソルトつくり」に参加♪『+1 Organic cafe & market』(岡山市東区寺山147)
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まいぷれ主催イベント「ハーブソルトつくり」に参加♪『+1 Organic cafe & market』(岡山市東区寺山147)

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2019年5月23日(木)岡山地域情報サイト「まいぷれ」さんのイベントに参加しました。 第6回『おいしく、たのしく、メディカルハーブ』in +1(プラスいち)自分だけのハーブソルトつくり教室micare(ミカーレ)』主宰の吉田亜紀さんから、その効用や名前の由来などを教わった後、それぞれの好みでハーブをブレンドし、オリジナルハーブソルトをつくります。ドライハーブ10gって、けっこうなボリュームなんですね・・・。どれをど...
『茶蔵で料理教室♪vol.6』~夜ご飯を作って帰ろう♪~ カフェギャラリー茶蔵(岡山市東区西大寺中3丁目9-25)
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『茶蔵で料理教室♪vol.6』~夜ご飯を作って帰ろう♪~ カフェギャラリー茶蔵(岡山市東区西大寺中3丁目9-25)

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いつの話か・・・と自分でも自分の遅筆さに呆れるけど、どうしても書いておきたいの~。2019年2月14日地域情報サイト「まいぷれ」と地域店舗のコラボ企画「まいぷれ教室」に参加しました。岡山市東区西大寺の人気カフェ「カフェギャラリー茶蔵」さんで料理を教わります。お店がある西大寺...
第一回目「Arts Eats Meets in 牛窓」
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第一回目「Arts Eats Meets in 牛窓」

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ココロトランク舎さんによる似顔絵、ヒーリングアートや長谷川三枝子さんによる、アロマワークショップ、ティーズエトワール」さんのコーヒーと、イラスト屋 ことぶき・いつき」さんは、「竹内邸」で似顔絵とストローアート。 「森の時計屋さん」の出店が直前に決まったそうで、フライヤーの配置図と実際の展開が少し違っていました。趣のある蔵では、「...
よりどりみどりの朝ごはん♪一期一会の出会い♪備前福岡の市
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よりどりみどりの朝ごはん♪一期一会の出会い♪備前福岡の市

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まだ少し肌寒さの残る春の朝。157回目の福岡の市へ。   私達だけがフライング気味かと思ったら、なんのなんの。慣れている方はすでに会場内の飲食エリアでスタンバイ! だってね!美味しいものいっぱい並ぶんですが、あっという間に売り切れちゃうんです💦 でもやっぱり、早すぎて「出店配置図」もまだ・・・。 出店者さんたちが開店準備中!!市会場では、魚カレー(コラボラボ謹製)など、美味しそ...
備前・福岡 一文字(いちもんじ)うどん(瀬戸内市長船町福岡1588-1)
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備前・福岡 一文字(いちもんじ)うどん(瀬戸内市長船町福岡1588-1)

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2018年10月14日(日)訪問国産小麦「しらさぎ小麦」の自家栽培・製粉、学校給食への地場食材提供、郷土料理の復活・普及、食育、地産地消、農業と地方再生などなど、食を柱にさまざまな取り組みをされているうどん屋さんです。そして、二代目の大倉秀千代さんは、2004年9月に結成された「福の市出店者会」の創設者(ってことでいいのかな?)として、「https://setouchifinder.com/ja/detail/921わたしはまだ未体験ですが、季節の...