8/9(日)牛窓朝市、開催します!きらり館では「牛窓縁日」を同時開催!
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8/9(日)牛窓朝市、開催します!きらり館では「牛窓縁日」を同時開催!

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8/9(日)8:30~10:00 牛窓朝市、開催します!http://www.i-setouchi.org/今回は「せとうちきらり館」前で、牛窓縁日を同時開催‼朝市会場内の2店舗以上でお買い物された方に「駄菓子釣り」無料参加券をプレゼントします‼(お買い物されない方も1回100円でご参加いただけます) 子どもはワクワク♬大人には懐かしい駄菓子🍭コロナ&熱中症対策バッチリで✨思い切り釣り上げちゃってくださーい♥ 牛窓朝市、特別企画!★牛窓朝市クル...
アグリーダを作ってみました
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アグリーダを作ってみました

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未完熟のシャインマスカットをいただいたので、アグリーダに。 【作り方】1.枝から外したぶどうの実を水で洗い、丁寧に水分をふき取る。2.フードプロセッサーで、キャン♬キャン♬と粗くつぶす。3.ザルやガーゼなどで漉し、しばらく放置。上澄みを加熱する。4.煮沸消毒したビンに詰める。 未完熟とはいえ、そのまま食せそうなぐらいかなり状態が良く糖度が高いものだったので「ぶどう酢」というよりは、砂糖などの甘味を一切加えな...
備前黒皮かぼちゃ
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備前黒皮かぼちゃ

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先日、仕事で訪れた大町さん(日本一のだかし売り場)で納品したてのものを頂いたので、瀬戸内産のいりこと海士町の塩だけで炊いてみた。きれいなレモン色ほほー😮このかぼちゃはこういう持ち味なのか。口に入れたとたん、身の部分はトロリと溶けてサラリと舌の上で姿をなくした。ホクホク食感とお菓子みたいな甘さが身上の西洋かぼちゃとはまったく異なる水分の多さと自己主張のなさ。西洋かぼちゃに慣れた人には、さぞかし『水くさ...
ママカフェいろは(瀬戸内市長船町八日市178-5)
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ママカフェいろは(瀬戸内市長船町八日市178-5)

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仕事が遊び⁉️で、遊びが仕事で⁉️いえいえ‼️あくまでも、楽しく❤️仕事をしておるのですよ😁今日は『おこさまランチコンテスト』への参加呼び掛け&観光協会入会のお誘いで瀬戸内市内の飲食店巡り。1件目は長船にある『ママカフェいろは』さん。 【いろはランチ】 1,100円(税込)・コーンの中華風スープ・フレッシュサラダ・地元産の根菜のクリーム煮・さしみこんにゃく・エリンギと玉ねぎ、ズッキーニのソテー・A5ランク松阪牛の...
カフェギャラリー茶蔵(岡山市東区西大寺中3-9-25)
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カフェギャラリー茶蔵(岡山市東区西大寺中3-9-25)

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市の農林水産課からの依頼で地域おこし協力隊として参加している、おかやまコープさんの秋イベントの打ち合わせが西大寺であったので、ランチは五福通り『カフェギャラリー茶蔵』にて。こちらは昨年、まいぷれ主催の料理教室と終活カフェでお邪魔したけれど、食事するのは初めてです。http://yumgyumg900244.jp/blog-entry-41.html 品数と盛りの多さにビックリ👀美味しさにニッコリ😊入店直前、すぐ隣の『五福うさぎ』のオープンな...