玉津食堂(岡山県瀬戸内市邑久町尻海4393)
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玉津食堂(岡山県瀬戸内市邑久町尻海4393)

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私のサテライトオフィスじゃ~(^▽^)ふたりの衣装がほぼカブリなのは、事前打ち合わせしたワケではありません(^_-)-☆錦海焼きそば...
瀬戸内市地産地消ヘルシータウン推進協議会HPに記事をUpしました‼
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瀬戸内市地産地消ヘルシータウン推進協議会HPに記事をUpしました‼

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平成31年、PTAと瀬戸内市教育委員会のご協力のもと、市内の全中学校・小学校・幼稚園の保護者対象に実施した学校給食に関するアンケートの結果です。https://yumgyumg9002443.wixsite.com/setouchihealth…/blank-11 最後の設問「お子さんに体験させたい体験授業(出前授業)はありますか?」では「料理作り」が全体の30%を占めダントツ1位‼ このたびのコロナ禍による外出自粛で外遊びできない親子が、自宅で料理を共に作って楽...
備前黒皮かぼちゃ
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備前黒皮かぼちゃ

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先日、仕事で訪れた大町さん(日本一のだかし売り場)で納品したてのものを頂いたので、瀬戸内産のいりこと海士町の塩だけで炊いてみた。きれいなレモン色ほほー😮このかぼちゃはこういう持ち味なのか。口に入れたとたん、身の部分はトロリと溶けてサラリと舌の上で姿をなくした。ホクホク食感とお菓子みたいな甘さが身上の西洋かぼちゃとはまったく異なる水分の多さと自己主張のなさ。西洋かぼちゃに慣れた人には、さぞかし『水くさ...
学校給食試食会(長船地区)@美和小学校
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学校給食試食会(長船地区)@美和小学校

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雨の火曜日。今日は、瀬戸内市地産地消ヘルシータウン推進協議会メンバーで、美和小学校の給食試食会に参加しました。昨年11月1日の長船中学校での給食試食会に続いて2回目です。美和小学校には「ランチルーム」があって、毎日ここに全校生徒が集って給食を食べます1~6年生までが同じテーブルにつくこともあれば、1年生と6年生、1年生ばかり、などいろいろなパターンで、ランチタイムを共有するのだそうです。今日は保護者の方や...
瀬戸内市産レモンを育てる農家さんを訪問!
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瀬戸内市産レモンを育てる農家さんを訪問!

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瀬戸内市地産地消ヘルシータウン推進協議会さ~て!今週のNEW!ページは・・・  【活動報告】11/21 ミツクラ農林さんによる出前授業@邑久小学校https://yumgyumg9002443.wixsite.com/setouchihealth…/blank-1511/27 JAおかやまレモン部会 尾上部会長のレモン畑を訪問!https://yumgyumg9002443.wixsite.com/setouchihealth…/blank-16 【瀬戸内市における地産地消の取組】 「瀬戸内市産レモンのブランド化を目指せ!」https:...